19:28 | В детайли

19:24 | Местен фокус

19:17 | Местен фокус

5041

Значително по-малък брой вина участват тази година в традиционния конкурс за най-добро домашно вино в община Добрич, отбеляза Руско Колев, председател на журито, което оценява представените напитки, пред журналисти по време на дегустацията.Общо 35 вина са представени в конкурса, като от тях 16 са бели, 8 розе и 11 червени.

Автор: БТА / Редактор: Кирил Стойчев | 10 Февруари 2026, 12:38 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

Общо 35 вина са представени в конкурса, като от тях 16 са бели, 8 розе и 11 червени. Според Руско Колев основната причина за по-ниския брой мостри е неблагоприятната година за лозарството – продължителната суша през лятото, намалените добиви и значително по-високите цени на гроздето.

По думите му обаче очакванията към качеството, особено при червените вина, са високи. Гроздето за червените вина е узряло добре, с по-ниско водно съдържание, което е предпоставка за по-плътни и качествени вина.

Оценяването ще бъде извършено от четиричленно жури, съставено от утвърдени винолюбители и специалисти. Оценяването се извършва по международно призната система със 100 точки, базирана на 14 показателя с различна тежест. Най-голямо значение имат вкусът, ароматите, плътността и общият баланс на виното. Резултатите от четиримата дегустатори се осредняват, като вината с най-високи и близки оценки преминават през повторна дегустация за определяне на първо, второ и трето място. "Тази система свежда субективния фактор до минимум и гарантира справедливо оценяване. Вината с дефекти в ароматите - като наличие на сероводород, оцетни или ацетонови нотки - не се допускат до крайно класиране", посочи още Колев.

Резултатите от конкурса ще станат ясни след приключване на дегустацията, като очакванията са тази година качеството да компенсира по-малкия брой участници.

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини Местен фокус

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

Апелативният прокурор на Велико Търново Светослав Калчев се срещна с ръководителите на окръжните и районни прокуратури, директорите на областните дирекции на полицията и ДАНС в апе ...

Областният управител на Разград инж. Огнян Обрешков призова всички институции да оставят настрана политическите пристрастия и да работят за провеждането на изборите за народни пред ...

Министър-председателят Андрей Гюров и министри ще представят днес пакет от мерки за преодоляване на последствията от кризата в Близкия изток и отражението им върху гражданите и биз ...

С приемане на отчета за дейността за 2025 г. започна националният форум на Българския младежки Червен кръст (БМЧК), който се провежда в Девин. В събранието участват 57 делегати от ...

Подготовката за летния сезон и командироването на чуждестранни полицаи обсъдиха ръководството на полицията в Бургас и полски дипломати по време на среща в сградата на Областната ди ...

               

Целият пакет от мерки във връзка с последствията от кризата в Близкия изток има за цел да прекъсне пренасяне на напрежение по веригата на доставки, така че да запазим възможността ...

При днешната специализирана полицейска операция, осъществена на територията на област Благоевград, са задържани 38 души, каза и.д. главен секретар на Министерството на вътрешните р ...

Много се вълнувам тази вечер, защото това е най-висшето изкуство, каза президентът Илияна Йотова пред журналисти преди началото на церемонията в Народния театър „Иван Вазов" ...

Четирима са задържани за нарушения във връзка с предстоящите избори, съобщи и.д. главен секретар на МВР Георги Кандев на работна среща в Областната дирекция (ОД) на МВР – Пер ...

Общинският съвет в Мадан реши на днешното си заседание да се създаде общинско предприятие „Централ“. В предмета на дейност на общинското дружество се предвижда ресторан ...