06:00 | Местен фокус

21:44 | Основна линия

21:17 | Основна линия

5057

Значително по-малък брой вина участват тази година в традиционния конкурс за най-добро домашно вино в община Добрич, отбеляза Руско Колев, председател на журито, което оценява представените напитки, пред журналисти по време на дегустацията.Общо 35 вина са представени в конкурса, като от тях 16 са бели, 8 розе и 11 червени.

Автор: БТА / Редактор: Кирил Стойчев | 10 Февруари 2026, 12:38 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

Общо 35 вина са представени в конкурса, като от тях 16 са бели, 8 розе и 11 червени. Според Руско Колев основната причина за по-ниския брой мостри е неблагоприятната година за лозарството – продължителната суша през лятото, намалените добиви и значително по-високите цени на гроздето.

По думите му обаче очакванията към качеството, особено при червените вина, са високи. Гроздето за червените вина е узряло добре, с по-ниско водно съдържание, което е предпоставка за по-плътни и качествени вина.

Оценяването ще бъде извършено от четиричленно жури, съставено от утвърдени винолюбители и специалисти. Оценяването се извършва по международно призната система със 100 точки, базирана на 14 показателя с различна тежест. Най-голямо значение имат вкусът, ароматите, плътността и общият баланс на виното. Резултатите от четиримата дегустатори се осредняват, като вината с най-високи и близки оценки преминават през повторна дегустация за определяне на първо, второ и трето място. "Тази система свежда субективния фактор до минимум и гарантира справедливо оценяване. Вината с дефекти в ароматите - като наличие на сероводород, оцетни или ацетонови нотки - не се допускат до крайно класиране", посочи още Колев.

Резултатите от конкурса ще станат ясни след приключване на дегустацията, като очакванията са тази година качеството да компенсира по-малкия брой участници.

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини Основна линия

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

Предстоящото финализиране на новата пътна карта на българо-френското стратегическо партньорство обсъдиха въшният ни министър Велислава Петрова и посланикът на Франция в България Ма ...

С тази изложба поставяме началото на комуникационната кампания, свързана с Подробния устройствен план (ПУП) на Борисовата градина. Това заяви заместник-кметът по градско планиране ...

Община Сандански ще довърши изграждането на пречиствателна станция за отпадни води, след като е осигурено финансиране за втория етап на проекта. Това съобщи на среща с медиите кмет ...

Подменени са всички 128 стоманобетонни панела в затворения за основен ремонт 320-метров участък на Дунав мост при Русе. В платното в посока Румъния в идните дни по график продължав ...

Областният координатор на ГЕРБ за Пловдив област Георги Мараджиев съобщи с публикация във Фейсбук, че е поискал от лидера на партия ГЕРБ Бойко Борисов и Изпълнителната комисия да б ...

               

Президентът Илияна Йотова ще открие Националната конференция по здравни грижи с балканско участие на тема „Здравните грижи на XXI век – съвременни аспекти и предизвикат ...

Женско брадато лешоядче, излюпено преди три месеца в зоопарка в чешкия град Острава, ще бъде пуснато в Природен парк „Сините камъни“ край Сливен като част от международ ...

В 22:00 ч. огромната ни подкрепа и енергия ще бъдат заедно с Дара на сцената на Евровизия, написа президентът Илияна Йотова във Фейсбук. „Вярваме в успеха ти, мило момиче! Ве ...

В свят, задъхан от мимолетното, временното и повърхностното, истинската наука се прави тихо, задълбочено и далеч от прожекторите. Делото на академик Васил Сгурев е пример за дълбоч ...

Историческият музей в Исперих популяризира нови културни маршрути по време на 21-вото издание на туристическото изложение „Уикенд туризъм“ и 18-ия Фестивал на туристиче ...